Banh' Crepe

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down

default Banh' Crepe

Bài gửi by Qiu Shui on Wed Apr 02, 2008 10:28 am

Bánh này rất dễ làm lại ngon
Nguyên liệu:
-1 cốc bột mỳ
-3 quả trứng gà
-1 cốc sữa tươi
-1 chút bơ,vani,bột nở
Cách làm:
Trứng gà lấy lòng đỏ,đánh đều, cho bột mỳ,sữa tươi,vani,bột nở khuấy đều đến khi sánh mịn.Nếu bột hơi đặc thì cho thêm ít nước sao cho bột chảy thành giọt chậm là được.Lọc qua 1 cái rây cho mịn(ko có cũng ko sao cả).Để 1 lúc (tầm 20').
Bật bếp,để lửa vừa cho nóng chảo.Cho bơ lên nấu sao cho được 1 lớp mỏng.Nghiêng chảo,đổ 1 muôi bột lên,láng đều trong lòng chảo.Rán cho vàng rồi lật qua mặt kia,rán tiếp cho chín.
Bánh này béo ngậy,thơm mùi trứng & vani.Bạn nào tròn thì ăn ít thui nha,kẻo "lăn nhanh hơn đi" đó.
CHÚC MAY MẮN

Qiu Shui
Admin
Admin

Nữ
Tổng số bài gửi : 658
+ Đang học/làm việc tại .... : ULIS-VNU
Registration date : 20/01/2008

Character sheet
công lực:
100/100  (100/100)
kinh nghiệm:
125/125  (125/125)
nghề nghiệp.:

Xem lý lịch thành viên

Về Đầu Trang Go down

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết